11月17日下午，桥头三正半山酒店举行了第三届服务技能大赛。此次技能大赛共分9个项目：中餐点菜技能、宴会创意摆台、托盘技能+酒水知识、厨房创新菜式、刀工雕刻展示、前厅问询服务、工程部电工技能、中式铺床及夜床个性化等，共有70多名选手参加了角逐。在此之前，酒店已对员工进行了为期两个多月的专项培训。

比赛中，选手们很好地向大家展示了前期培训的成果。宴会创意摆台、中式铺床及夜床个性化比拼，选手们每个动作都精准到位，能在规定的时间内很好地完成自己的作品，且富有创意；餐饮部与KTV 同事也是身怀绝技，娴熟的托盘技能，让人惊叹不已；厨房的创新菜式，色、香、味俱全，摆盘也富有新意和创意；前厅部的同事更是让人眼前一亮，问询服务专业、准确、到位，温暖贴心，不时赢得现场阵阵掌声。比赛中的精彩瞬间和优秀作品，经同事们拍摄发到朋友圈后，也赢得了众多客人的纷纷点赞。比赛结束后，集团助理总裁兼桥头三正半山酒店总经理朱保当、执行总经理徐志华为优胜者颁奖表彰。

在闭幕式上，朱总对整场赛事及选手的表现给予了充分肯定，他强调：比赛不是目的，只是检验我们的技能水准。我们的目的是通过专项技能培训和练兵，提升我们的专业技能与服务意识，从而提升酒店整体服务质量。最后，朱总还特别表扬了连续两年技能大赛获奖和名次有提升的同事，号召酒店全体员工向他们学习，争做专业技术能手和服务标兵，为增强酒店竞争力贡献自己更大的力量。

另讯：樟木头三正半山酒店也于11月28至29日举行了服务技能大赛，以赛带练，全面提升员工的服务技能和服务水平。